La nostra partnership con Gruppo Food, avviata nel 2018 si arricchisce di una nuova rubrica che porta i lettori, attraverso i Mystery Shoppers Doxa, alla scoperta degli scaffali della GDO.
L’obiettivo non è quello di formulare giudizi, ma offrire spunti di riflessione in un’ottica costruttiva, evidenziando elementi di forza e aree di miglioramento.
L’osservazione si concentra su aspetti come l’ordine degli ambienti, l’assortimento, il personale di reparto e alle casse, oltre a un focus speciale sulle misure anti-Covid, tema di assoluta attenzione per i retailer per la tutala di dipendenti e clientela
Qui di seguito alcuni degli insights emersi dalle nostre indagini!
